紅薯爸爸不僅僅賣烤紅薯，以紅薯為原材料，研發多種美食，俘獲消費者的胃。紅薯爸爸研發合伙人李斌擅長將普通食材做出高級味道，是遼寧省將分子藝術添加進餐第一人，再加上紅薯爸爸研發總監袁志威的加持，玩轉創意，保證了消費者的新鮮感。